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Braten im Teigmantel

BACKEN

Unsere modernen Backanlagen sind speziell für die Anforderungen der Lebensmittelherstellung konzipiert und ermöglichen Ihnen vielseitige Prozesse. Durch ein intelligentes Klappensystem wird die Luft innerhalb der Anlage so geführt, dass eine optimale Wärmeverteilung erreicht wird.

Unsere Rotationsbackanlagen erreichen höchste Gleichmäßigkeit im gesamten Wagen bei besonderer Effizienz. So erhalten Sie perfekte Produkte in kürzester Prozesszeit.

Alle Backanlagen bieten wir mit Temperaturbereichen bis zu 240°C an.

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